酒と魚と農業と経済のブログ 2013-11-22T22:47:40+09:00 甘木 亘 忍者ブログ amaki.blog.shinobi.jp://entry/6 2013-11-29T10:56:03+09:00 2013-11-29T10:56:03+09:00



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ニシンの旬は3～4月、春の魚でこの時期になると成熟した卵を抱いて大量に押し寄せるわけですが、今の時期は卵などはまだ成熟していない一方で、脂の乗った魚体が揚がるようです。ニシンは煮たり焼いたりで食べたことがある人は多いと思いますが、刺し身で食べたことがある人は少ないのでは。

というわけで、本日の晩御飯です。

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　専門的な部分では主に農業と経済のテーマについて自身の考えるところを記載したり余所の文章にいちゃもんをつけていきたいと考えている次第です。目的としては日々本を読むなどして学ぶには不足しないながらもそれでは自身の主張や志向があやふやなままである点にやや危機感を抱いており対外的に意見を提示することで骨子を整えていきたいと考えているところです。

　文章については拙劣ではございますがインターネットコミュニケーションに卓越した諸兄の尋常ならざる読解力にその正確な理解を期待したいところでございます。]]> 甘木 亘